Questi panini, fatti di pane spesso a base di fagioli bianchi e cipolle, sono chiamati bacchetta in portoghese. Sono fritti in olio di palma e serviti con una salsa che di solito è vatapá. Dopo essere stati preparati, vengono lasciati riposare la sera prima. Hai tutte le informazioni in: «Piatti tipici del Brasile: primi piatti e dessert«.

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