Il ceviche è il piatto per eccellenza del gastronomia ecuadoriana. Può essere pesce o carne e consiste sempre in carne marinata accompagnata da un condimento agrumato a base di limone, lime o arancia amara. Nell'immagine possiamo vedere un esempio di ceviche di pesce. Hai tutte le informazioni in: «Cibo tipico dell'Ecuador«.
Hai tutte le informazioni in: "Cibo tipico dell'Ecuador".