I gamberi all'aglio sono una tapa particolarmente comune in Andalusia e nella Spagna centrale. Si tratta di gamberi sgusciati cotti e serviti con aglio, prezzemolo e, in alcuni casi, una punta di peperoncino, in modo che acquistino un tocco piccante. Hai tutte le informazioni in: «Elenco delle tapas spagnole più importanti«.
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