La malnutrizione infantile è una malattia grave causato da un basso apporto di cibo e dalla mancanza di sostanze nutritive nel corpo. La malnutrizione cronica e la cattiva alimentazione sono le conseguenze del costa estremo. Secondo i dati raccolti dall'Organizzazione mondiale della sanità (OMS), ogni anno tra i tre ei cinque milioni di neonati e bambini sotto i 5 anni muoiono di malnutrizione.
Di seguito hai un indice con tutti i punti che tratteremo in questo articolo.
Indice degli articoli
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Sintomi e fisiopatologia
Questa malattia colpisce lo sviluppo fisico dei bambini, che subiscono alterazioni nella composizione del loro corpo causate da macilenza.
Inoltre, porta con sé gravi malattie infettive derivate dall'assunzione di cibo in cattive condizioni e acqua contaminata, tra gli altri.
Ciò disabilita allo stesso tempo il corretto sviluppo mentale e cognitivo dei bambini, conseguenza che è rafforzata dall'inaccessibilità a un'educazione in condizioni che si subiscono nel continente.
La malnutrizione infantile Può avere conseguenze a vari livelli che accompagnano la persona colpita per tutta la vita. Durante l'infanzia, i bambini con malnutrizione infantile acuto può manifestare quanto segue fisiopatologia:
- Diminuzione della crescita del tessuto cerebrale
- Diminuzione della massa muscolare cardiaca
- Diminuzione del consumo di ossigeno
- Diminuzione del flusso plasmatico renale di peso
- Anemia
Per quanto riguarda i problemi mentali, possono soffrire di ritardo mentale, disturbi motori, ipotermina, soffio al cuore, diarrea acuta, fegato grasso, ipotiroidismo, pallore, ecc. In sintesi, la malnutrizione genera problemi irreversibili non solo fisicamente, ma anche socialmente e persino educativi
La Associazione spagnola di pediatria (AEPED) definisce il ritardo o la menomazione della crescita come quella situazione in cui il bambino smette di progredire nel suo sviluppo rispetto alla crescita attesa per la sua età.
Questo ritardo della crescita è l'origine di ciò che chiamiamo malnutrizione infantile, che si traduce in alterazioni delle dimensioni e della composizione corporea. Ciò è dovuto a un deficit dell'apporto nutrizionale che di solito fa sì che il peso di questi bambini sia inferiore al 5 ° percentile.
Sebbene ci siano tre categorie per questo disturbo, lo squilibrio tra i bisogni e gli apporti nutrizionali di questi bambini è un fattore comune nella stragrande maggioranza dei casi di malnutrizione infantile.
È durante il periodo dalla gravidanza fino a quando il bambino raggiunge i 3 mesi di vita che avviene lo sviluppo del sistema nervoso.
Da quel momento si manifestano nell'essere umano le prime capacità intellettuali, per le quali è fondamentale avere una buona alimentazione. Se questo sviluppo non si verificherà in questo periodo, difficilmente potrà essere raggiunto in futuro.
Cause di malnutrizione
La casa in cui l'essere umano cresce nei suoi primi mesi di vita, così come la cultura che lo circonda, sono fattori determinanti quando si tratta di favorire il corretto sviluppo dell'organismo a tutti i livelli.
Quando queste condizioni sono negative, come nelle zone più rurali del continente africano, diventano la principale causa di mortalità infantile dovuta alla malnutrizione.
Queste condizioni precarie non solo rendono il cibo di bassa qualità, ma anche che non può essere distribuito equamente. In questo senso, sebbene il costa estremo È senza dubbio la causa principale della malnutrizione infantile, ci sono altri tre fattori di rischio:
- Bassa produzione agricola
- Guerre interne vissute tra città africane
- Diffusione dell'HIV-AIDS
Tutto ciò significa che gli abitanti di queste città non hanno accesso ai bisogni primari di cui ogni essere umano ha bisogno. La comunità internazionale incolpa i governi di questi paesi per la mancanza di responsabilità e volontà quando cercano di alleviare queste condizioni di vita.
I principali problemi che affliggono questi paesi africani sono l'instabilità politica del continente e la diffusione dell'AIDS. Ciò ha portato all'emergere di sempre più conflitti armati, tanto che la qualità della vita della popolazione è ben al di sotto del livello considerato normale.
Il lavoro delle ONG
Le ONG che lavorano in questa causa coincidono nell'affermare che il vero problema non è la mancanza di cibo, ma il suo distribuzione ineguale. Gli esperti dicono che la realtà è che nel mondo c'è abbastanza cibo per sfamare un terzo in più della popolazione mondiale.
Al momento, ci sono un gran numero di ONG che aiutano questa causa, come Medici senza frontiere, UNICEF, Alliance for Child Nutrition (Prisma NGO) ... Tutte contribuiscono con il loro granello di sabbia per aiutare questi bambini a essere in grado di nutrire e crescere in un ambiente migliore.
L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) ha creato il Programma alimentare mondiale (WFP). Il cibo viene distribuito attraverso il WFP per sostenere rifugiati a lungo termine, sfollati e progetti di sviluppo.
Grazie al WFP, il cibo viene distribuito nelle aree colpite da malnutrizione e costa estremo. Dal 1996, il WFP è guidato da un consiglio di amministrazione a cui partecipano 36 Stati membri. Attualmente, meno del 20% dei programmi del WFP è dedicato a progetti di sviluppo.
Il Programma alimentare mondiale è anche dedicato a fornire supporto logistico in modo che il cibo necessario possa raggiungere coloro che ne hanno più bisogno, indipendentemente dalla posizione geografica. Per il WFP, la fame e la malnutrizione infantile dovrebbero essere in cima all'agenda internazionale.
Una delle principali considerazioni quando si stabiliscono strategie per combattere la malnutrizione in Africa è trovare una soluzione non dalla nascita del bambino, ma già durante il gravidanza della madre. Inoltre, le donne malnutrite hanno maggiori probabilità di morire durante la gravidanza.
Il 27% dei bambini nati nei paesi in via di sviluppo ha un peso e un'altezza molto inferiori a quanto corrisponderebbe. Allo stesso modo, il 25% muore per cause legate a una crescita insufficiente durante la gravidanza a causa della malnutrizione della madre.
La scarsa crescita fetale di questi bambini è dovuta principalmente al fatto che, nella stragrande maggioranza dei casi, la donna incinta non accede ai servizi di promozione nutrizionale fino al quinto o addirittura al sesto mese. Da qui una media di 800.000 morti neonatali a causa della scarsa crescita fetale.
Esistono numerose proposte volte a debellare la malnutrizione a lungo termine, a cominciare dalla gravidanza. Da parte sua, l'OMS e tutte le ONG coinvolte nella lotta alla malnutrizione infantile propongono una serie di misure per combattere la malnutrizione, tra cui:
- Sensibilizzare il mondo intero contro questa grave malattia
- Fai donazioni per alleviare la carestia
- Avviare progetti per migliorare l'agricoltura in Africa
- Distribuisci cibo terapeutico
- Vai avanti con il piano globale per la nutrizione promosso da Action Against Hunger (ACH)
Tuttavia, fornire alle donne in gravidanza integratori di micronutrienti, calcio, acido folico e cibi ricchi di carboidrati dovrebbe essere anche uno degli obiettivi fondamentali di qualsiasi programma volto a debellare questo grave problema.
Anche la sicurezza alimentare e nutrizionale su scala globale devono andare di pari passo. L'instabilità dei prezzi del cibo è un fattore scatenante per i vari problemi di malnutrizione che colpiscono i bambini in Africa e in altri paesi.
L'emancipazione delle donne è probabilmente un'altra chiave per progredire sulla via dell'eradicazione della malnutrizione infantile nel continente africano. Se le madri avessero pari accesso all'intera gamma di servizi sanitari e di lavoro, la gravidanza potrebbe essere controllata e, in questo modo, prevenire lo sviluppo di malattie e problemi che colpiscono il feto.
Ma non sono tutte brutte notizie. Negli ultimi due decenni è stato ottenuto un grande successo nella lotta contro l'HIV e la malaria, salvando così la vita di milioni di bambini e contribuendo al miglioramento della qualità della vita di queste persone. Tuttavia, molto resta da fare per combattere la malnutrizione, poiché la fame rimane la principale causa di morte infantile in Africa.
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