Il barramundi è un pesce che può essere pescato sia sulla costa orientale di Australia come in Nuova Guinea. Può misurare fino a due metri e pesare 60 chili. In Australia è tipico cucinarlo, poiché, oltre ad avere un sapore delicato, ha proprietà benefiche per la salute. Hai tutte le informazioni in: «Cucina tipica australiana«.
Hai tutte le informazioni in: "Cucina tipica australiana".