La varietà di peperoncini freschi denominata "chile serrano" si caratterizza per essere piccante, ma non eccessivamente piccante. Come puoi vedere nell'immagine, quando non sono ancora maturate sono verdi, ma dopo un po 'diventano rossastre, il che indica che sono mature. Hai tutte le informazioni in: «Piatti tipici del Messico«.

Hai tutte le informazioni in: "Piatti tipici del Messico".