Il piqueo caldo è un antipasto o antipasto molto popolare a Lima, sebbene attualmente sia consumato in tutto il paese. Consiste in vari frutti di mare e pesce sparsi su un piatto ovale. I più frequenti sono il polpo, il calamaro e la spigola. Hai tutte le informazioni in: «Cibo tipico peruviano: tutti i piatti principali«.
Hai tutte le informazioni in: "Cibo tipico peruviano: tutti i piatti principali".