I biscotti della fortuna o biscotti della fortuna non sono originari della Cina, anche se oggi sono considerati un dolce tipico del paese di tutto il mondo. Questi biscotti sono costituiti da un sottile impasto croccante dal sapore leggermente dolce che viene riempito con una carta in cui compaiono parole di saggezza in lingua cinese, sebbene a causa dell'interesse turistico che suscitano ultimamente, vengono commercializzati in inglese e cinese. Hai tutte le informazioni in: «Piatti, dolci e altri cibi tipici della gastronomia cinese«.
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