Il Siew Yhok, meglio conosciuto come Arrosto di maiale alla cantonese, è un piatto tradizionale in cucina cinese il cui ingrediente principale è il maiale arrosto e marinato. Viene servito con la famosa salsa haisin e può essere accompagnato da riso. Hai tutte le informazioni in: «Piatti, dolci e altri cibi tipici della gastronomia cinese«.
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