La Gastronomia francese ha un riconoscimento internazionale grazie alla sua diversità e qualità. Hai tutte le informazioni in: «Piatti e dolci tipici della gastronomia francese«.

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Ratatouille
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Gnocco
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Tartine
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frittelle
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cassoulet
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Galletto al vino
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Insalata nizzarda o buona insalata
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Petto d'anatra
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Nasello beurre blanc
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Quiche Lorraine
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Vichyssoise
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Lontano dal bretone o lontano
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Tarte tatin
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tortini
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Foie gras
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Fonduta
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Duck Confit
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Presentazione di un piatto di cassoulet a Tolosa
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Spugnole, cagarrias o murgles
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Preparazione delle quenelle francesi
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Tartine di salmone con salmone e formaggio su pane rustico
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Bouillabaisse o bouillabaisse
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tartiflette
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Raclette
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Formaggio raclette, un alimento base in tutte le raclette
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Flammkuchen con ingredienti tradizionali
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Macarons
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baeckeoffe
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Tapenade di olive nere
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canelés
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Choucroute o crauti
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Bourguignon di manzo
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Blanquette de veau o blanqueta di vitello
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andouillette
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Andouillette di Troyes
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aligot
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crudités
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Torta Tropézienne
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clafoutis
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Financiers
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Pain d'épices (pan di zenzero)
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