La trota fritta è un altro dei piatti che hanno un alto livello di popolarità nella Sierra peruviana e in tutto il Perù in generale. Tuttavia, dove viene consumato di più è forse nella città di Puno. È un piatto molto ricco di vitamine e minerali ed è anche molto facile da preparare. Come puoi vedere nella foto, di solito è accompagnato da insalata e patate. Hai tutte le informazioni in: «Piatti tipici della Sierra (Perù)«.

Hai tutte le informazioni in: "Piatti tipici della Sierra (Perù)".