canestrelli

I biscotti noti come canestrelli sono diffusi in ogni regione d'Italia e le loro origini risalgono al Medioevo. Hai tutte le informazioni in: «Cucina italiana: ricette per piatti tipici e dolci«.

pasta e fagioli

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cantuccini

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cannoli

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Slime

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amaretti

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Burrata

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Parmigiana di melanzane o parmigiana di melanzane

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bruschetta

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Sugo alla puttanesca

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Ragù alla bolognese

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Salsa alla carbonara

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Pesto alla genovese

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Salsa al Pomodoro

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Manifesto

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cassata

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castagnaccio

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Minestrone

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Minestra Maritata

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zuppa inglese

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Tiramisu

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sfogliatelle

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Panna cotta

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Panforte

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Panettone

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meringa

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gelato italiano

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frutta martorana

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crostata

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Colomba Pasquale o Colomba di Pasqua

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Piccata di pollo

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Panino misto alla Piemontese

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Bistecca alla Fiorentina

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Prosciutto

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bresaola

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Vitello Tonnato

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Ariacini

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Carpaccio

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Panzerotti o panzerotti

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Insalata caprese

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ravioli

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Risotto ai funghi

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Lasagna bolognese

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Tortellini

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Pizze italiane

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Ricette tradizionali italiane

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salame

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Tagliatelle o tagliatelle

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Canelones

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ossobuco

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Calzone

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focaccia

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Risotto agli asparagi

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Risotto ai frutti di mare

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Risotto agli spinaci

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Risotto tutta salsiccia

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Risotto alle zucchine

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Risotto alla zucca

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risotto al radicchio

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Risotto alla milanese o allo zafferano

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maccheroni

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Spaghetti o spaghetti

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Panini

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