Questa torta, che viene servita in un bicchiere trasparente per apprezzare i diversi colori dei suoi ingredienti, viene imbevuta di liquori alchermes e rosolio. Alla torta vengono aggiunti frutti di bosco e crema pasticcera, panna, gelatina di frutta o panna. Hai tutte le informazioni in: «Cucina italiana: ricette per piatti tipici e dolci«.

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