Gazpacho andaluso: un piatto ideale per l'estate

L'estate in Andalusia è generalmente piuttosto calda. Per questo i suoi abitanti, per combattere il caldo, tendono a mangiare il gazpacho andaluso molto freddo, un piatto a base di verdure e verdure. Hai tutte le informazioni in: «I piatti tipici della Spagna delle comunità autonome«.

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