Sebbene ci siano molte varietà di paella, la tradizionale valenciana è preparata con pollo, coniglio e carciofi, tra gli altri ingredienti. Un altro dei più apprezzati è la paella di pesce, che ha un sapore delizioso e diverso. Hai tutte le informazioni in: «I piatti tipici della Spagna delle comunità autonome«.

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