La torta di Santiago ha secoli di storia, poiché già nel XVI secolo veniva prodotta con il nome di torta reale. Tuttavia, non si sa esattamente quando ha iniziato a cucinare o perché. Hai tutte le informazioni in: «I piatti tipici della Spagna delle comunità autonome«.
Hai tutte le informazioni in: "I piatti tipici della Spagna delle comunità autonome".