La quesada pasiega: un dolce tipico della Cantabria

La quesada pasiega è un dolce tipico della Cantabria composto da latte vaccino cagliato, burro, farina di frumento, uova e zucchero. Tutti questi ingredienti sono cotti al forno. Inoltre, vengono aggiunti limone e cannella per esaltarne il sapore. Hai tutte le informazioni in: «I piatti tipici della Spagna delle comunità autonome«.

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