Una delle città più pittoresche del Perù è la provincia di Arequipa. Chiamato anche "Città Bianca", Arequipa, è una cittadina tradizionalista, dove la sua gente vive quotidianamente con grande cerimonialità religiosa, cibi dai sapori intensi e dai modi tipici di questa cittadina del sud.
L'Arequipa media vive innamorata della propria patria. Molto orgogliosi dei loro edifici e del calore della loro gente, sono persone che amano il buon cibo, le feste patronali almeno una volta al mese e, di grande coraggio dimostrato durante tutte le vicende storiche di combattimenti e battaglie che ha avuto a sopportare questa zona del Perù.
Tra i suoi costumi più salienti ci sono sicuramente il cerimonie religioseDopotutto, l'intero Perù ha avuto per molti anni un'influenza spagnola molto forte e da qui la figura del chiesa cattolica è così importante in molti modi.
Visitando le sue strade si può conoscere un po 'di più della sua gente e dei suoi costumi. Ad esempio le chicherías, luoghi romantici e peculiari della naturale Arequipa sono i ristoranti tipici della zona, dove il turista può ordinare un delizioso piatto piccante o un buon bicchiere di chicha fermentata.
Le sue feste e celebrazioni più importanti sono:
Corride: un ricordo della sua passione spagnola.
L'anniversario di Arequipa tra il 14 e il 15 agosto arriva con serenate e attività culturali.
La festa della Vergine di Chapi: Il culto più importante in questa zona del Perù. Il santuario della Vergine si trova a 45 chilometri dalla città di Arequipa
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