Se pensiamo a un alimento che di solito è irresistibile e che ha la qualità di sedurre i nostri sensi, non possiamo non indicare il cioccolato e, Madrid, è una destinazione dove possiamo fare alcune delle migliori degustazioni di cioccolato in Spagna.

Nelle degustazioni di cioccolato - un'esperienza unica per gli amanti del cacao - conosceremo la sua storia e la sua produzione, oltre a partecipare a una degustazione di diversi tipi di cioccolatini (solitamente da cinque a dieci tipi) e ad abbinamenti. Ci verranno forniti gli utensili che utilizzeremo durante tutto il catalogo di degustazione e informativo.

Presso la Scuola di degustazione spagnola (Calle Alcalá 142, 1 ° piano. 28009-Madrid) si effettuano degustazioni di cioccolato ogni mese. Queste includono presentazioni di specialisti, una cartella con tutte le informazioni e la degustazione di dieci varietà. L'attività ha una durata di tre ore e ha un prezzo di 70 euro per una sola persona, 65 se due si iscrivono e 60 se tre si iscrivono. In tutti i casi viene regalato un libro sulla storia del cioccolato e le ricette basate su di esso.

Presso il ristorante Taberna Brix (C / Antonio Acuña 7) si tiene almeno una volta al mese una degustazione di cioccolato che comprende anche la degustazione di vini. L'attività dura mediamente un'ora e mezza e prevede una degustazione di quattro vini e tre tipologie di cioccolatini. Qui apprenderemo le caratteristiche di ogni prodotto e le sue possibili combinazioni. I prezzi partono da 25 euro a persona.

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