Ci spostiamo nel cuore della Cappadocia in Turchia nel villaggio di Ayvali. Che è stato registrato in diverse riviste di ciclismo europee, come uno dei posti migliori per pedalare in Turchia e in Europa.
Un bellissimo tour in mountain bike attraverso le piste e Ayvili, dove ogni turista è affascinato dalle sculture di roccia naturale alte 3 metri che si alzano verso il cielo, luoghi che cambiano il loro ambiente ad ogni curva, sentieri lisci senza pendii o discese ripide e rocciose.
Un altro modo per viaggiare tra le colline è a cavallo, asino o ATV noleggiati dai locali della regione che vengono offerti subito, anche se essendo un avventuriero non sarà necessario dato che le strade sono ben delimitate e il panorama è sempre appare chiaro e ordinato. Lungo il percorso, scendendo il pendio, ci sono costruzioni che a poco a poco sembrano emergere dalle pareti rocciose e verdi dei monti, chiese scolpite tra monti e pietra, pietra e pilastri di montagna, che attireranno l'attenzione di i nostri occhi, dato che si vedono finestre e porte !!! Parliamo di una forma comune per gli abitanti di questa regione, le abitazioni in pietra.
Poi per un buon riposo vi consigliamo di visitare l'Hotel Gamirasu, chiamato "The Cave Hotel", che come il resto delle abitazioni è piuttosto rinomato per le sue linee scolpite su basi rocciose e seguendo alcune grotte della zona.
Una festa che molti turisti hanno la possibilità di celebrare è quella dei matrimoni organizzati, in cui l'intera cittadina compresi i turisti è invitata a festeggiare da 3 a 5 giorni, durante i quali i giovani della regione dicono ai genitori chi vogliono sposare. e organizzano il matrimonio!
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