Lo stinco è l'area del maiale dove si incontrano entrambe le parti della gamba. Può essere cucinato in diversi modi, ad esempio al forno, e di solito viene fornito con un accompagnamento completo. Ci vogliono diverse ore per cucinarlo. Hai tutte le informazioni in: «Piatti tipici tedeschi«.
Hai tutte le informazioni in: "Piatti tipici tedeschi".