I Lamington Prendono il nome da un importante governatore del Queensland che visse alla fine del XIX secolo. La sua ricetta è semplice, in quanto consiste in piccoli cubetti di biscotto ricoperti di cioccolato e cocco grattugiato. Hai tutte le informazioni in: «Gastronomia in Oceania: piatti tipici con i loro nomi e ricette«.

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