L'uvachado è un'altra delle bevande principali dell'Amazzonia peruviana. È preparato da uve nere coltivate nella foresta pluviale amazzonica. Il processo di macerazione dura un mese e richiede acqua calda, miele e cannella. Hai tutte le informazioni in: «Quali sono i piatti tipici della regione amazzonica del Perù?«.
Hai tutte le informazioni in: "Quali sono i piatti tipici della regione amazzonica del Perù?".