La causa di Lima è uno dei piatti più riconosciuti nella gastronomia del Perù. È fatto con patate gialle peruviane, peperoncino, limone, lattuga, uovo sodo, olive nere e avocado. Ci sono altre varianti in cui è farcito con tonno, pollo, frutti di mare ... e ricoperto di maionese. Hai tutte le informazioni in: «Cibo tipico peruviano: tutti i piatti principali«.
Hai tutte le informazioni in: "Cibo tipico peruviano: tutti i piatti principali".